夢想改造家6丨蘇州老菜場變身網紅市集,立邦為城市生活注入新鮮活力
騰訊家居 2019-12-20 07:55:00

當暮色漸濃,華燈初上,當熟悉的叫賣聲響起,當食物的香氣彌漫開來……這或許就是每個人兒時被父母帶著去菜場時最熟悉的記憶。

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菜場,是最能體現一座城市真實生活狀態的所在,在這里總能感受到濃濃的人間煙火氣。但是隨著現代消費的升級,越來越多的年輕人習慣了快餐文化,他們更喜歡點外賣,不下廚,不買菜,更不喜歡老菜場里那各種食物混雜在一起的氣味和昏暗潮濕的環境。跟不上“腳步”的傳統菜場正在面臨時代的淘汰。

然而對于沈雷、謝柯、賴旭東、陳彬、賴旭東五位設計師而言,菜場依然有他存在的價值與意義,那就是撫慰人心的人間煙火氣。12月18日,東方衛視播出的《夢想改造家》第6季第11集中,五大設計師首度合體,攜手將蘇州老城區的“雙塔菜場”改頭換面成融合美食、文創、手工藝、非遺文化的全新市集。

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五大設計師組成“菜場五兄弟”,蘇州老菜場變身“網紅”市集

雙塔菜場,位于蘇州古城區中心地帶,承載著周邊社區居民充滿人情味的傳統生活。在這里除了買菜,豆花、蛋餅、糕點等傳統小吃也是很多人的最愛。但是隨著網絡經濟和生鮮電商的崛起,雙塔菜場漸漸呈現凋零的面貌。 

除了外部競爭因素,雙塔菜場本身條件也存在一定的問題。硬件方面,設施相對簡陋,采光與通風不足;軟件方面,配套設施不全,周邊停放自行車、電瓶車不便,也缺乏醒目的導視系統來指明菜場位置。此外,由于菜場用戶以中老年人為主,隨著老居民逐漸遷出古城區域,很多年輕人又對菜場有著“又臟又亂”的刻板印象,雙塔菜場逐漸失去老客,又難以吸引新客,面臨著經營難題。

針對這些問題,沈雷、謝柯、賴旭東、陳彬、賴旭東五位知名設計師首次聯合進行改造,通過改變菜場的基本動線結構,并賦予全新的視覺成列體系,讓這座老菜場重新煥發出生機。

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改造完成后,從前的雙塔菜場變身“雙塔市集”,一改以往斑駁簡陋的外觀,墻壁上的斑斑銹跡消失無遺,入口處的燈籠透著輕盈柔和的光線,整個設計呈現出一種晶瑩剔透又充滿溫馨的質感。

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全新的貨架成列形式,配合恰到好處的照明布局,讓各種生鮮產品得到最合適的展示。果蔬區的水果各個汁液飽滿,粒粒充盈鮮嫩,蔬菜區一棵棵青菜,青翠欲滴,仿佛可以滴出水來。

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設計師為老菜場添加了小吃熟食區、酒肆、茶檔,將買菜與飲食結合起來,一方面豐富了業態,滿足了更多人群的需求,另一方面也能將最具有蘇州傳統特色的飲食文化保留下來。

整個售賣區呈現出棋盤樣式,各攤位之間有致地連接在一起,即使人流量多時,也不會顯得過于擁擠。

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伴隨著人與人之間的互動需求增加,改造后的“雙塔市集”更像是藏納一座城市風土人情,人間百態的博物館。

立邦刷新城市生活歡樂一角,為老菜場注入新鮮活力

改造前,老菜場室內墻面斑駁陳舊,還布滿了污漬。因此,設計師在室內墻面上特別選用了抗污性能更強的立邦竹炭瓷全效涂料。這款涂料獲得歐美雙認證,環保級別高,非常適合在菜場這樣人口密集的場所使用。

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同時,菜場人來人往,墻面容易產生更多生活污漬,選擇立邦竹炭瓷凈全效涂料,不僅在環保上有保障,在抗污方面能夠達到一級抗污標準,各種日常生活污漬用濕布就能輕松擦除,墻面像陶瓷般潔凈常新。

設計師們在改造雙塔菜場時根據老商戶的習慣,花了很多巧心思。例如,在整個空間上方涂刷了大面積的立邦黑板漆。這款產品可以直接涂刷在面漆之上,涂刷之后墻面就會形成黑板一樣的效果,店家可以直接用粉筆在上面寫上售賣信息,并可以隨意涂改,既人性化又增添了趣味性。

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為方便顧客停放自行車和電瓶車,設計師們在菜場外的市集區域專門劃分了停車棚,并從蘇州傳統桃花塢年畫中提取色彩靈感,使用色彩豐富的立邦涂料,打造了充滿生機的墻面,賦予傳統文化全新詮釋的同時,也能讓前來雙塔市集的居民能體驗到城市生活刷新的快樂。

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歷經三個月的變身,雙塔市集以更新的理念和全新的面貌,迎接那些熟悉的人們。讓人們回歸菜場,為都市人保留一份撫慰人心的人間煙火氣,這也是《夢想改造家》和立邦希望傳達的。用改變讓傳統煥發生機,將傳統文化中的美好傳承下去。

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(撰寫/責任編輯:孫 丹)

標簽: 刷新 墻面 夢想改造家 立邦 來源:騰訊家居
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